Une cuisine n'est pas seulement un endroit dans une maison pour cuisiner. Par conséquent, quelques astuces de vie simples pour faciliter le travail dans la cuisine seront utiles pour chaque femme au foyer.
Voici les 10 meilleurs trucs de cuisine qui peuvent vous impressionner par leur simplicité et leur efficacité.
10. Cuillère pour nettoyer le gingembre
Quiconque a déjà nettoyé le gingembre avec un couteau de cuisine standard sait à quel point c'est gênant. Au cours de ce processus minutieux, vous enlevez trop avec la peau ou vous cassez involontairement la racine en petits morceaux. Les dispositifs spéciaux pour éplucher les légumes sont également peu pratiques pour le gingembre - tout cela en raison de sa forme complexe.
Cela semble une tâche désespérée. Cependant, une solution existe! Essayez de brosser la racine de gingembre avec une cuillère à soupe ordinaire. Ainsi, le processus de séparation de la peau sera beaucoup plus pratique, tout en éliminant le risque de blessure.
9. Stockez les bananes séparément
Peu de gens savent que les bananes en graine se gâtent beaucoup plus rapidement que les mêmes fruits tropicaux stockés séparément. Par conséquent, si vous aimez les bananes et que vous ne voulez pas qu'elles perdent leur apparence plus longtemps, séparez-les simplement les unes des autres.
8. Pomme à la pomme de terre
Pour que la pomme de terre ne germe pas prématurément, elle doit être conservée avec des pommes. La même règle s'applique aux autres légumes. Personne ne peut expliquer le principe d'une telle interaction réussie entre ces deux cultures d'un point de vue scientifique, cependant, l'expérience pratique de centaines de propriétaires confirme que le stockage conjoint des pommes et des pommes de terre est très efficace.
7. Utilisez le fil pour couper le gâteau
De nombreuses femmes au foyer se plaignent de ne pas pouvoir couper avec précision le gâteau avec un couteau: soit les morceaux sont inégaux, alors il n'est pas possible de les faire les mêmes, puis la crème est étalée.
Cette astuce simple vous aidera à couper rapidement et sans inconvénient le gâteau en parties égales et égales. Pour ce faire, vous devez prendre un fil de la taille requise, puis l'attacher à la ligne le long de laquelle vous souhaitez couper le gâteau et le pousser correctement. Poussez doucement le fil à travers l'épaisseur du gâteau jusqu'à ce que vous atteigniez le gâteau le plus bas.
En utilisant cette méthode simple, il est également possible de diviser les gâteaux de biscuit en deux parties égales. Pour ce faire, enveloppez le gâteau avec le fil strictement parallèle à la table, traversez-le devant et tirez à travers le gâteau dans le sens opposé.
6. Pour garder les verts frais plus longtemps
Pour que même après 1-2 semaines de stockage au réfrigérateur, vos légumes verts aient un aspect frais, vous pouvez les mettre dans des conteneurs ou tout autre conteneur approprié, recouverts d'une serviette en papier ordinaire. Pendant toute la période de stockage, la serviette absorbera l'excès d'humidité, de sorte que les légumes verts conserveront leur fraîcheur et seront aussi frais du jardin.
5. Citron pour le nettoyage au micro-ondes
Une méthode similaire de nettoyage d'un four à micro-ondes, appréciée de nombreuses femmes au foyer, est considérée comme l'une des plus efficaces. Grâce à cette technique, il est possible d'éliminer non seulement la saleté de sa surface de travail, mais également une odeur désagréable sans efforts particuliers.
Pour nettoyer le micro-ondes avec du citron, prenez un grand récipient et versez-y 400 ml d'eau tiède. Ensuite, coupez deux citrons en deux et pressez-en le jus. Les citrons restants sont abaissés dans le conteneur utilisé et le micro-ondes est envoyé. Le four doit être allumé pendant 5 à 15 minutes à puissance maximale. Une fois le micro-ondes éteint, vous devrez attendre 5 minutes et essuyer le tout avec un chiffon doux. Pour éliminer les taches tenaces à la main, humidifiez un chiffon ou une éponge dans une solution de citron.
Enfin, essuyez la chambre à micro-ondes avec une serviette en papier.
4. Les œufs peuvent être remplacés par de la banane
Les œufs sont l'un des composants les plus importants de toute cuisson. La structure finale d'un produit de boulangerie dépend de sa quantité. Mais que pouvez-vous faire si vous n'avez pas assez d'œufs pour faire un gâteau ou une tarte? Des experts culinaires expérimentés disent que les œufs peuvent être remplacés par des bananes. Une telle technique gâtera non seulement les pâtisseries, mais les rendra également beaucoup plus savoureuses.
Remplacez les œufs dans la pâte à raison de 1 œuf = 1/2 banane.
3. Si vous voulez faire un motif cool sur le gâteau
Pour surprendre vos proches non seulement avec leur talent culinaire exceptionnel, mais aussi avec une imagination illimitée, utilisez des objets simples et abordables pour chaque femme au foyer - des pinces, un tire-bouchon et un collier - pour construire un motif sur une pâte. Il suffit de «marcher» le long des bords du futur chef-d'œuvre culinaire avec l'une de ces choses.
Le résultat est fantastique! Admirant cette beauté, personne ne croira jamais que vous n'avez passé que quelques minutes à sa création.
2. Comment réchauffer des aliments au micro-ondes
Beaucoup se plaignent que le réchauffement des aliments au micro-ondes finit par se réchauffer de manière inégale. Pour résoudre ce problème, sans dépenser beaucoup d'argent pour l'achat d'équipements plus avancés, placez simplement de la nourriture sur les bords de l'assiette. Il est prouvé que de cette manière, il est possible d'obtenir le chauffage le plus uniforme du plat.
1. Trombone pour le stockage de l'éponge
Vous ne savez pas comment conserver une éponge à vaisselle pour qu’elle dure un peu plus de deux plats? Peu importe à quel point vous le pressez, une quantité considérable d'humidité reste dans sa structure, ce qui, à son tour, est l'environnement le plus favorable au développement d'une variété de bactéries et de champignons.
Une éponge humide commence progressivement à dégager une odeur très désagréable et prend progressivement une apparence très peu attrayante. Ménagères économes avant d'utiliser une telle éponge, lavez-la soigneusement pendant une longue période avec une quantité importante de détergent, et jetez-la simplement à la poubelle.
Pour éviter cela, utilisez simplement un clip de papeterie ordinaire pour stocker l'éponge. Dans ce cas, il sera en position debout, donc l'eau s'en écoulera plus rapidement, ce qui prolongera en conséquence sa durée de vie.